Au fourneau
8 septembre 2023 par camille@karott.be | Laisser un commentaire
Le carrot-cake ou cake à la carotte, est un plat originaire des pays anglo-saxons. Voici l’incontournable recette qui fera combler les papilles des petits et des grands. Grâce à la douceur sucrée de la carotte, il n’y a rien de plus facile pour manger plus de légumes.
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8 septembre 2023 / 8 septembre 2023 par camille@karott.be | Laisser un commentaire
Voici le BBQ fait sur mesure, pour concilier envies et besoins de l’Homme et de la planète. Le fil rouge : rajouter plus de légumes au menu ! Pour profiter sans culpabilité et sans se ruiner !
Vous êtes à la recherche d’une bonne façon de faire découvrir un légume ? Essayez les frites de légumes. Le potiron s’y prête bien, tout comme la pomme de terre douce, les carottes, le céleri rave et le panais. Ici, on vous propose la recette de frites de potiron. Le saviez-vous ? Le potiron tient sa couleur rouge à la pro-vitamine A, qui contribue au maintien d’une vision et d’une peau normale.
Vous cherchez un défi pour la semaine ? Préparez une tarte-tatin salée, aux courgettes et aux aubergines. Et non, elle n’est pas du tout comme celle de mamie, mais tout autant savoureuse ! Les légumes seront au rendez-vous et feront craquer petits et grands.
Découverte de la cuisine mexicaine avec un plat épicé, une explosion de saveurs en bouche garantie ! Plus de légumes, sans même s’en apercevoir. Sous la recette quelques conseils pour en faire une version entièrement végétarienne. C’est facile, et tellement bon !
29 août 2023 / 8 septembre 2023 par Damien Tarrio | Laisser un commentaire
Il n’y a pas mieux que les tapenades pour amener des légumes dès l’apéritif ! Le goût et l’onctuosité en font un incontournable de l’apéro. On vous propose la recette pour trois dips : à la carotte, au brocoli et au céleri. De quoi donner de la couleur à vos apéros. Voici une recette simple et savoureuse, pour faire le plein de vitamines.
